100/100

Très bon restaurant. Très bon accueil, très bons plats. Tout était parfait. Merci

100/100

Had only food there which was quite nice

80/100

Ein ganz süsses, familiäres Hotel! Perfekt, um das Elsass zu erkunden. Châtenois ist ein sehr süsses Dorf, auch das Nachbardorf Ribeauvillé ist wunderschön. Eine sehr freundliche und zuvorkommende Gas ... afficher plus »

henri fammaj

100/100

Super restaurant , sympathique. Bonne nourriture . À retenir.

murielle oger

40/100

Suite à notre expérience dans ce restaurant je tenais à vous faire partager mon ressentiment au niveau repas tout était excellent par contre je n ais pas du tout apprécié l'attitude négative de la jeu ... afficher plus »

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Chère madame Oger, Nous vous remercions d’avoir partagé votre impression car cela nous permet de vous répondre. Lors de la réservation et toujours quand le nombre de personnes est supérieur à 6-8 convives, je vous ai précisé qu’il faudra faire un choix de plats sur 3-4 différents mais pas plus car en effet ils ne sont que 2 en cuisine et pour gérer les différentes cuissons il faut être logique de pouvoir sortir tous les plats chauds en même temps. JAMAIS et à AUCUN moment je n’ai imposer un seul et même plat. Nous acceptons autant de personnes à la carte uniquement si le client est d’accord avec cette façon de travailler. Tous nos plats sont faits maison et nous aurions suffisamment de propositions et de possibilités de plats pour en faire bien plus de 12 différents et cela n’est pas gérable. Vous étiez bien d’accord avec cela au téléphone. Après votre accueil je suis venue à votre table pour redire la même choses et préciser à toute la tablée de ne pas oublier de rester, pour les plats principaux uniquement, sur 3-4 choix différents. Vous m’informez à ce moment là que c’est votre anniversaire et j’ai répondu qu’en effet avec ce nombre de personnes c’est toujours plus ou moins pour fêter un événement mais que ça ne change pas la règle. Je m’excuse si vous l’avez mal pris ou si j’ai pu vous blesser car je ne voyais pas le mal et en général personne ne nous fait de problème car justement nous avertissons tout le monde auparavant, tout comme vous. Nos serveurs sentaient cependant depuis votre arrivée une tentions entre votre famille et des réponses froides. Ils ont composé avec cela car c’est aussi ça leur travail. À la commande vous me demandiez déjà 5 plats différents quand je vous ai glissé ma « blaguounette » sur le ton de la plaisanterie et pour essayé de descendre la pression très palpable. « J’espère que vous ne voulez pas que mon mari en cuisine me divorce ?! » Mais personne ne m’a parlé de baeckaoffe ? De plus que vous étiez déjà à 5 plats différents, vous n’aviez déjà pas respecter le deal, donc c’est pas un plat autre encore en plus qui changeait la donne. Vous avez changé des garnitures, « accepté » également. Sachant votre anniversaire, nous avons même essayé de vous faire plaisir avec une bougie dans la nuit et la mise en scène en coupant la lumière pour chanter votre anniversaire au moment du dessert. Mais visiblement c’étaient des efforts en vain. Finalement je pense en effet qu’il est préférable que vous trouviez une table adaptée à la spécificité de vos attentes. Notre clientèle est compréhensive et sait s’adapter. Aujourd’hui avec des petites équipes, beaucoup de restaurants se sont organisés. Votre note n’est pas du tout justifiée et peut être vous faut il sortir un peu plus pour constater l’évolution de nos établissements. Nous préférons la qualité, la constance, le respect et l’organisation pour honorer nos hôtes, à un travail expéditif et éparpillé. Très bonne continuation à votre jolie famille. Cordialement Stephanie Karaer - gérante

Jeremy MULLER

100/100

Très bon restaurant traditionnel alsacien. Excellent accueil, service souriant, agréable et efficace. Décoration typique du stub alsacien. Excellente cuisine, pleine de saveurs, généreuse et très bien ... afficher plus »

Emma

100/100

Très bon accueil. Nous avons très bien mangé. En plus de la jolie présentation, les plats étaient délicieux ! Serveurs très souriants et agréables :)

Arnaud CHACHAY

80/100

Le Meisenberg est un bon restaurant, ce que nous avons mangé était bon, bien cuisiné, un rapport qualité prix correct. L'accueil et le service sont très professionnels. La salle est jolie, peut-être q ... afficher plus »

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Cher monsieur Chachay, Nous vous remercions d’avoir publié votre avis et sommes heureux de lire votre satisfaction. Nous n’avons jamais eu de musique dans notre auberge du fait que nous voulons proposer la même ambiance et qualité de service en intérieur comme en extérieur. De plus que quand nous sommes complet le client n’entend de toute façon plus la musique. Pour les serviettes en effet c’est un grand regret car nous en avons eu pendant 2-3 années mais depuis Covid notre équipe est très restreinte et nous ne pouvons plus gérer. Nous avons également décidé de ne pas travailler avec une entreprise pour le linge car nous souhaitons rester dans notre gamme de prix et au final si nous devions faire laver notre linge en société c’est encore sur le ticket du client que vous le ressentiriez. Nous sommes une brasserie et non un restaurant gastronomique et même si nous nous efforçons de partager un service de qualité, nos prix sont calculés au plus juste en conséquence de tous les augmentations des prix de l’énergie et des produits brut qui ont flambés. Nous comprenons votre déception et les serviettes en tissus reviendrons peut être à nouveau ?! Nous les utilisons d’ailleurs quand même pour les belles occasions, Noël, saint Sylvestre, fête des mamans, Pâques, etc…. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à notre table à nouveau une prochaine fois. Bien cordialement Stephanie - Gérante

Fanny Kachler

100/100

Très bon et personnel très agréable

Jessica Iacono

100/100

Wir waren nur zum essen dort, aber es war ein magischer Abend. Das Essen einfach so lecker und das Ambiente war top