Nicolas Baudesson

100/100

Une Odyssée des goûts et des sens. Merci pour votre accueil chaleureux et pour l'excellence de votre service.

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Nicolas Baudesson, Nos collaborateurs sont des professionnels passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence. " Au Crocodile", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance atypique et chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leur équipe vous souhaitent de passer une bien agréable journée. 1 ⭐ Michelin.

Alan B

80/100

My recent dinner in Alsace at a Michelin-starred gem was a standout. I indulged in the tasting menu with wine pairings, where the hospitality shone and the ingredients impressed. However, the wine pai ... show more »

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Alan B, Un moment de partage et de convivialité passé dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement . " Au Crocodile", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance feutrée et chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de notre enseigne. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs -trices vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐Michelin.

Rémi GERBER

100/100

Une ambiance et un repas parfait pour un anniversaire! Les plats s'enchaînent avec une qualité qui augmente à chaque plat pour finir sur des desserts aux saveurs incroyables! Une superbe expérience ét ... show more »

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Rémi Gerber, " Au Crocodile", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez partagé un excellent moment dans notre " Maison" à l'occasion de l'anniversaire de l'un de vos proches. Nous mettons tout en oeuvre, au quotidien, afin d'rapporter à chacun la meilleure qualité de prestation possible et satisfaction au plus grand nombre. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leur équipe vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐Michelin.

patrick bouderbala

20/100

J’ai toujours apprécié cette table, du temps et après le regretté Émile Jung. Alors pourquoi cette appréciation négative de 1 ? Très déçu que pour une réservation pour 6 personnes il faille « définir ... show more »

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Patrick Bouderbala, Nous venons de prendre connaissance de votre commentaire dont les propos "sans appel", ont bien évidemment retenu toute notre attention et profondément contrariés. Nous savons nous adapter à tout type de situation et mettons un point d'honneur en répondant aux souhaits et demandes légitimes de notre clientèle. Cela fait partie de l'identité propre " Au Crocodile" 2024. Nous sommes ouverts et disponibles à tout type d'échange afin qu'un moment de partage et de convivialité passé dans notre "Maison" soit d'exception. Nous vous avons fait parvenir un mail détaillé le 18 mars auquel vous n'avez pas répondu. Comprenez notre désarroi à la lecture de votre avis rédigé " à charge" alors que vous avez annulé votre réservation sans en commenter les raisons. La note que vous nous attribuez et les propos injustifiés que vous tenez à notre égard ne sont pas recevables en l'état et peuvent porter préjudice à notre établissement qui est aussi une entreprise". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐ Michelin.

Gilles Fournier

100/100

Très bonne expérience et le repas était parfait.

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Gilles Fournier, " Au Crocodile", restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite , nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et l'ambiance chaleureuse et feutrée des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs- trices vous souhaitent de passer une excellente journée. 1 ⭐ Michelin.

Monika Nothacker

100/100

Sehr besondere, elegante Atmosphäre, die durch das riesige Gemälde von Grison " Fête du Village" angenehm belebt wird. So viele aufmerksame und nette junge Restaurantfachmänner- serviteurs et sommelie ... show more »

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Monika Nathacker Was für eine gefühlvolle Freude, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen lobende Bemerkungen über uns uns in höchstem Maße erfreuen. Ein Moment des Austauschs und der Geselligkeit in unserem „Haus“ muss außergewöhnlich sein und wir arbeiten jeden Tag daran, damit es nicht anders sein kann. „Au Crocodile“, ein Sterne-Gourmetrestaurant, vielen Dank für Ihren Besuch. Wir freuen uns, dass Sie die Eleganz und die warme und gemütliche Atmosphäre des Ortes sowie die Qualität unseres Service geschätzt haben und dass Sie ausgezeichnete Erinnerungen an Ihren gastronomischen Kurzurlaub in Straßburg haben . Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihr Team wünschen Ihnen einen schönen Tag im Elsass. 1 ⭐Michelin.

Marco’s Eden

100/100

Era un sogno da anni mangiare AU CROCODILLE e per il mio compleanno mi è stata fatta una bellissima sorpresa. 1) ll’interesse del servizio appena seduti a chiedere se il cane vuole dell’acqua. Un gest ... show more »

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Un momento di condivisione e convivialità trascorso nel ns La “Maison” deve essere eccezionale e noi lavoriamo per questo, ogni giorno, affinché non possa essere altrimenti. "Au Crocodile", ristorante gourmet stellato Michelin, grazie per la vostra visita, siamo felici che abbiate apprezzato l'atmosfera accogliente e calda del luogo, la qualità del nostro servizio e che abbiate ottimi ricordi della vostra vacanza gastronomica a Strasburgo. Lo chef Romain Brillat, Amaury Barbado e il loro team vi augurano un piacevole soggiorno in Alsazia e una bella giornata. 1⭐ Michelin.

Jakob Jablonski

100/100

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Un moment de partage et de convivialité passé dans notre "Maison" doit être d'exception et nous nous y employons , au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile" , restaurant gastronomique étoilé vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade passée dans notre " Maison". Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leur équipe vous souhaitent de passer d'excellentes " Fêtes de Pâques". 1 ⭐ Michelin.

Olivier Knoerr

80/100

Au top

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" Au Crocodile", restaurant gastronomique étoilé Michelin vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le côté atypique et l'ambiance chaleureuse des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leur équipe vous souhaitent de passer d'excellentes " Fêtes de Pâques". 1 ⭐ Michelin.

Eloïse Franchi

100/100

Excellent menu de Saint-Valentin, coup de cœur pour la Douceur à la poire et jasmin. Plats soigneusement adaptés à nos restrictions alimentaires 🙌

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" Au Crocodile", restaurant gastronomique étoilé Michelin vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques bien sympathiques photos de notre dîner de la Saint -Valentin ainsi qu'un avis dont les propos le sont tout autant. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la sérénité et l'ambiance chaleureuse des lieux , la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre escapade gastronomique passée dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer d'excellentes fêtes de Pâques. 1 ⭐