Bonjour Monsieur, J ai du mal à comprendre ce qui a pu se passer lors de votre passage, car toute l équipe du restaurant s'efforce chaque jour de faire le maximum pour satisfaire toute la clientèle . Nous sommes spécialisés pour la friture de carpe depuis plus de 32 ans , certaines personnes la souhaite très grillée d'autres moins, pour vous apporter la meilleur dégustation suivant vos gouts, je vous invite à communiquer avec la personne qui s occupe de vous et de lui signaler vos doléances En espérant vous recevoir à notre table Cordialement