Maxime Jacob

100/100

Une magnifique adresse alsacienne ! À la recherche d'un endroit pour faire découvrir la culture et surtout la gastronomie alsacienne à des amis, j'ai retenté l'expérience à l'Auberge du Pont de la Zor ... mehr anzeigen »

Delphine Albanese

100/100

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Jean-claude Muhl

100/100

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Agathe-Marie Antenat

100/100

Que dire à part que tout était PARFAIT de A à Z. De l’entrée jusqu’au dessert. Et le service ? Juste incroyablement si bien reçu. Tout le monde est souriant on se sent comme à la maison. Un vrai espri ... mehr anzeigen »

Pierre

80/100

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Patricia DERSE

100/100

Très bonnes tartes flambées service au top recommande ce restaurant 🙂🙂

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Patricia DERSE, Nous vous remercions pour vos compliments 😉 Nous espérons vous recevoir à notre table en 2023 avec autant d'allant 😀 Myriam Debeer & Co

Gerard Kim

100/100

Restaurant très sympa pas trop de bruit un très beau stil alsacien les serveuses tenu d'époque je vous conseille

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Gerard Kim, Nous vous remercions pour votre message. Myriam et Laurie ont été bercées par la culture franco-germanique dès leur naissance. Elles accueillent effectivement par envie, en salle d’hiver, leurs hôtes dans un costume d’apparat traditionnel alsacien porté dans les années 1900-1920 dans le pays de la Basse-Zorn. La confection des tenues a été réalisée par la Maison Bossert à Strasbourg, seule entreprise à détenir encore ce savoir. Les plastrons en perles de verre, réalisés par Jean-Luc Noth, complètent le costume bien qu’ils soient effacés. Le style alsacien est éternel ! En attendant de vous recevoir prochainement, nos robes dansent sous nos pas. D'Myriam Debeer

strasser sophie

100/100

Meilleures tartes flambées du coin. Le restaurant est chaleureux , dans la vraie tradition alsacienne. Les tartes flambées sont cuites au feu de bois et faites avec des ingrédients de qualités. Pour l ... mehr anzeigen »

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strasser sophie, Nous vous remercions pour ce message. Effectivement, le choix de développer un restaurant alsacien où la tarte flammée fait sens a pour but de perpétuer une tradition rurale populaire en transmettant un savoir-faire ancestral à la génération suivante, dans une époque aussi gourmande que complexe. La tradition est un rempart contre la standardisation. C'est dans cette même veine que notre carte des boissons est construite, sous l'impulsion de Laurie et Myriam. Depuis 2019, nos boissons sont sourcées : le jus de pomme et de tomate bio viennent de chez Sautter à Sessenheim, le Gimber bio vient de Belgique (un clin d'oeil à Hervé), le jus de rhubarbe de la ferme des Moine à Xertigny, l'eau botanique de chez Hyca à Strasbourg... En acceptant la grande aventure d'être nous, nos choix sont devenus engagés. Nous avons pris plaisir à vous lire et vous souhaitons une bonne année 2023. Myriam Debeer

Mr68bass

100/100

Quel plaisir de dîner dans cette auberge accueillante ! des tartes flambées à la pâte légère et croustillante , des vins bien choisis et un service souriant et disponible ! Quelle différence par rap ... mehr anzeigen »

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Mr68bass, Nous vous remercions d'avoir partagé vos ressentis. Recevoir nos hôtes dans le partage fait la beauté de notre métier. Sourire et accueillir le sourire... Le sourire est un langage universel ouvrant divers horizons dont celui de la bonté. Gageons qu'en 2023 nous puissions tous nous en souvenir dans les moments délicats. Je vous souhaite "une bonne glisse" pour l'année qui débute. Myriam Debeer pour l'Auberge du Pont de la Zorn

Jean Pierre Wolf

80/100

A recommander

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Nous vous remercions et vous souhaitons une bonne année 2023.