Cher Joël Rebmeister, ne fréquentant pas notre établissement, très ancien collaborateur cependant, je vous proposerait soit de passer déjeuner ou dîner pour vous faire un avis, ou, dans le meilleur des cas, retirer ce dernier qui n'a aucune valeur et aucun interêt, merci pour votre compréhension, Elisabeth et l'ensemble de notre équipe.

Cher Monsieur Pirog, Nous prenons note tant par vos compliments que par vos remarques, vétusté dans certaines chambres je vous l'accorde, en cours de rénovations avec projet très proche de grandes rénovations dont les salles de bains et les boiseries avec double vitrage, effectivement sans isolation la perte de températures est immense ces quelques jours avec des températures très négatives, heureusement que quelques jours cet hiver, il y avait effectivement une dizaine de coccinelles dans votre chambre, nous pourrions dire porte bonheur avec un peu d'humour mais la nature nous ne pouvons la condamner, quand au beau coq, ce dernier a trouvé un merveilleux domicile à la campagne et n'ennuiera plus votre sommeil. En ce qui concerne la partie restaurant menu différent chaque soir ainsi qu'une alternative sur simple demande. L'ensemble de la carte est également accessible. Dans l'espoir que ce séjour ne vous ai pas permis de ne pas revenir avec l'ensemble de vos collaborateurs. Merci et belle journée.